2009-07

バターミルクのつくり方



ここらの村では、おかんが朝からバターミルク作りをする。

前の晩から仕込んだヨーグルトと、塩を少し。

一時間くらいひたすらまぜると、ミルクのバターと、バターミルクになります。

焼きたてのチャパティに、出来たばかりのバターをのせて、バターミルクを飲む。
とろけるバターはめちゃくちゃおいしい!


インド、グジャラート州カッチ地方、ホドカ村にて。

いただきます

20090704102448

座布団のうえで。。


ここ最近、テーブルが絵の具たちに占領されて、畳も木材やらが散乱。。

ごはんは座布団のうえが定位置になってきた。
かなしい。。

いや、かなしくはないけれど。


なにかをはじめるとき、いつも全部ひっぱりだしてしまう。
癖というか性格というか。
週一回のお店の度にも、ぐちゃぐちゃ部屋へ。


妹の結婚式が、ついに来週。なんか実感わかんな。
それがおわれば、部屋が片付く、はず。
ウェルカムボードの製作中です。



友だちにおしえてもらった、進々堂の田舎バケット(みたいな名前?)。
生地に旨味が。ゆるりとはまっております。

さ、デザートにアイスを〜♪

蛾の縁

2、3日前に、どこからか部屋にはいってきた蛾が、
昨晩めずらしく畳の上にとまっているなぁとおもったら、
朝、そのまま動かなくなっていた。


虫は得意ではないけれど、なんとなくきれいだなとおもった。
枯れ葉みたい。


よーくみてみると、大きな黒目で、
蝶々のそれを、なんだか気持ち悪いとおもってしまうのは、
きっと、夢のように鮮やかな羽と、なにか見据えたような大きな現実の目とのギャップのせいだ。
蛾は、もともとの素朴なからだの色のせいか、こんなつぶらな瞳だったのか、とびっくりした。


目をみると、そこに意思のある、わたしとおなじ生き物なんだなぁとおもえてくる。


わたしの部屋におもいがけず入り込んでしまったばっかりに、
寿命は短くなってしまったのだろうか。
それとももともとの寿命だったのか。


前世でなにか縁のあったひととは、なにかのかたちでまた縁があるというから、
この蛾も、もしかしたら、なにか縁があったのかもしれないなぁ。
なんておもいました。

ga.jpg

インクあそび

20090625012716
針と糸を忘れたので、
きょうはいっぱい黒インクであそんだ。

黒ずんだ手で、接客もどうかとおもうけど。

机の黒も、おちなくなちゃった。



おやすみなさい。

店番中

20090624160533
店番中のまったり時間は、らくがき時間。

ともだちのお店のDM用に描いてみたら、肝だめしみたいと却下。。
すっかり夏模様ですな。

 | HOME |  »

FC2Ad

FC2ブログ

 

にしはらみき

へ そ

14ヶ月アジアの旅から帰国し、
なぜか京都へ移住。
旅の続きのような生活。
すきなものに囲まれ
平安に過ごしています。

うちの庭の木、無花果と椿。
miki_nishihara@hotmail.co.jp

entries

category

archives

  このブログをリンクに追加する