2008-03

水ぎょうざ

080313_0008.jpg

中の味付けはもうちょい工夫がいるけど、皮はいいかんじにできた。
中国で食べたのと、けっこう似てる。

むこうは重さで注文するから、いつも半キロたのんでいた。そのときは、水餃子、のみ。
お皿にてんこもりで、食べきれず。。

食べることは大すきだけれど、食べ過ぎの苦しさは大きらい。



水餃子レシピ
ネットって、便利やねぇ。なんでもつくれる。

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にしはらみき

14ヶ月アジアの旅から帰国し、
なぜか京都へ移住。
旅の続きのような生活。
すきなものに囲まれ
平安に過ごしています。

うちの庭の木、無花果と椿。
miki_nishihara@hotmail.co.jp

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