天茶


京都もそろそろ涼しくなってきて、うちの家もお客さんラッシュです。
普段はうちで食べるのがほとんどであんまりお店を知らないから、
人が来るたびに少しづつ知ることができてありがたいです。
昨日の夜は、”おおざわ”という祇園の天ぷらやさんで友だちがごちそうしてくれました!
小さな庭のついた小さな部屋でカウンターに座ると、カウンターの向かいのおばさんが、
野菜やエビを衣につけ、金色の油でさくさく揚げてくれる。
そのままお箸でつまんで油をきり、目の前のお盆にのせてくれるので、もちろんあつあつ。
それを塩につけて食べるのだけれど、その塩が、あまい!おいしい塩って、あまいんだ!
お店でブレンドしたという塩。片栗粉みたいに真っ白だった。
なんとも贅沢な気分でうれしくなったところに、最後は天茶と赤だし。
はじめてたべた、かき揚げ茶漬け。ぜんぜんあぶらっこくない。
お店のおばさんたちも気さくで、居心地もよかった。
こうして贅沢に満足させていただいたうえに、すごく気楽でいられた。
ほんとのおもてなしって、こういうことなんだろね。
写真は、天茶と手書きのかわいいお品書き(このなかから12品がいただけます)
>28
涼しいといっても、昼間は汗をたんまりかいたりもするよ〜。夜はだいぶ涼しくなった。
空気がすこしカラッとしてきたなぁ、とおもう。秋っぽい。
九州はやっぱりあついんだぁ。まだまだ夏なんだねぇ。おいしいものいっぱい食べたかい?
涼しいといっても、昼間は汗をたんまりかいたりもするよ〜。夜はだいぶ涼しくなった。
空気がすこしカラッとしてきたなぁ、とおもう。秋っぽい。
九州はやっぱりあついんだぁ。まだまだ夏なんだねぇ。おいしいものいっぱい食べたかい?

いま長崎・福岡に来ています。
こっちは暑い!毎日35℃以上だよ。
気候の違いが一番遠くに来たことを実感させるね。
日本は狭いようで広いわ。