2008-07

ザボンに、はまりかけ


最近のおきにいり。ザボン。
巨大なミカン系フルーツです。(写真左)

おおきいもので、30〜40B(バーツ: 1$=37B)、小さいもので10B。
30Bは少し高くて、小ぶりすぎるのも物足りないので、15〜20Bの中くらいのものを買います。
それでも、20センチくらい。それだけで、満足。

外の皮は、夏みかんの何倍もの厚さで、皮をむくのに一苦労。
屋台では、まるごと並べてあったり、外の皮をむいてあったり、親切にうす皮をもむいてパックしてくれていたり。と、さまざま。
うす皮までむいてあると、食べやすくてパクパク食べてしまうのと、手間代分、少し高い気がするので、外の皮をむいたものや、まるごとのを買ったりします。

うす皮の中のつぶつぶが、いっこいっこが大きくてポロポロしている。この、ポロポロ感が大スキ。
すっぱくなくて、甘さひかえめで、食べやすくて、ポロポロ乾燥しているようにみえて、ジューシー。
パクパクたべちゃいます。今朝も朝ご飯にまるごとひとつ、パクパクと。

旅のお供にザボンはいかが。
バンコクで買った、少し大きめのバックは、当分まあるくぽっこりしていそうです。

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にしはらみき

14ヶ月アジアの旅から帰国し、
なぜか京都へ移住。
旅の続きのような生活。
すきなものに囲まれ
平安に過ごしています。

うちの庭の木、無花果と椿。
miki_nishihara@hotmail.co.jp

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